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[福井セクキャバアルバイト、サイト作成者の独り言]
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福井セクキャバアルバイト、担当者の独り言

牛角や土間土間のメニューにある「やみつき塩キャベツ」というものをご存知でしょうか?福井セクキャバのアルバイトの子にも好きな方がいるようですが、実は私は全く知らなかったメニューです。私の友人がそのメニューが大好きで毎日食べたくなってしまったようで、試行錯誤の上似た味に再現したのだそうです(笑)
さてその作り方ですが、必要なものは何はなくともキャベツ(笑)それから塩・にんにく・昆布だしの素・ゴマ油・ブラックペッパーだそうです。キャベツは一口大に切り、にんにくはすりおろしておきます。次に、ポリ袋に全ての材料を入れてもみもみ。完成!なのだそうです。す、すごい手間いらずですね。これなら私にも同じ味を楽しめそうな予感です。
このように、どこかのお店の味が好きで自分で再現されることってありますでしょうか?私は自分で試行錯誤はしませんが、大好きな味を自炊できたら良いなあと思い検索をしてみることはあります。今までで私の中で一番ヒットしたのはびっくりドンキーのハンバーグ風のハンバーグレシピです。ソースをかけずとも美味しいあの独特のハンバーグに似た味を自宅で作れた時にはかなり興奮しました!まあやはり元祖にはかないませんが。

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